Наш блог

Як виставити температуру в холодильнику? Нюанси та поради

Якою має бути оптимальна температура в холодильнику?

Підчас експлуатації холодильника часто виникають питання, що стосуються догляду, необхідності розморожувати чи налаштування температури холодильника.

Далі ми розповімо яка температура має бути у холодильнику з точки зору досягнення оптимального результату.

Оптимальна температура в холодильнику

Досягнення оптимальної температури у холодильнику є надзвичайно важливим, адже:

  • Продукти зберігатимуться свіжими довше.
  • Будуть збережені усі мікро- та макроелементи у продуктах без втрати смакових якостей.
  • Холодильник працюватиме довго та без перебоїв.
  • До мінімуму буде знижено необхідність розморожування.
  • Запобігає утворенню неприємних запахів у холодильнику.

Оптимальною температурою для зберігання більшості продуктів прийнято вважати:

  • Від +3 до +5 °С – ідеальна загальна температура холодильника.
  • – 18 °С – температура яку постійно має підтримувати морозилка.
  • Від 0 до +1 °С – у зоні свіжості (якщо вона є).

Регулятор температури у холодильнику

Деякі холодильники мають внутрішній або зовнішній датчик, який точно відображає температуру в холодильнику. Це також дає можливість користувачу без проблем виставити необхідну температуру з точністю до одного градусу.

Якщо ж ваша модель холодильника немає вбудованого датчика температури то температуру можна вимірити за допомогою термометра. Маємо зауважити, що у різних зонах холодильника температура може і навіть буде відрізнятися.

Яка температура має бути у морозильній камері?

Температура у морозильній камері насамперед залежить від рівня її наповненості. Якщо у вашій морозилці зазвичай не багато продуктів і користуєтеся ви нею рідко то оптимальною температурою для неї буде -14°С.

У випадку, якщо ви активний користувач морозильної камери та часто заповнюєте її більше ніж на половину, а серед продуктів більша частина – м’ясо, варто знизити температуру до діапазону від -20 до -24 °С. 

Оптимальною температурою у морозильній камері прийнято вважати -18°С, адже це забезпечить максимальний комфорт користувачеві забравши необхідність кожного разу як наповненість морозилки змінюється, міняти температуру у камері.

Норма температури в домашньому холодильнику

Слід зазначити, що ідеальна загальна температура холодильника – від +3 до +5 °С. Проте у різних зонах температура може відрізнятися та умовно ділитися на теплі та холодні зони.

До теплих зон відносять дверцята, верхні та середні полиці та зону для фруктів і овочів. Температура у цих зонах варіюється від +10°С до +7°С адже саме ці зони найпершими попадають під вплив теплого повітря навколишнього середовища при відкриванні дверцят. У випадку, якщо дверцята довгий час не відкриваються – температура у всіх зонах холодильника вирівнюється.

До холодних зон відносять зону свіжості, задню частину полиць та нижні полиці. У цих зонах варто зберігати м’ясо та м’ясні вироби, молочні продукти, напої, зелені овочі та зелень.

Оптимальна температура холодильника зимою та влітку

Оптимальною температурою холодильника зимою та влітку прийнято вважати наступні показники:

  • Від +3 до +5 °С – ідеальна загальна температура холодильника.
  • – 18 °С – температура яку постійно має підтримувати морозилка.
  • Від 0 до +1 °С – у зоні свіжості (якщо вона є).

Ці показники є оптимальними за умови, що навколишнє середовище холодильника не перевищує +23°С. За бажанням користувач може змінювати температуру у камерах холодильника посезонно відповідно до рекомендацій наданих виробником.

Пам’ятайте, що на температурний режим впливає те, як часто ви користуєтеся холодильником. Кожне відкриття дверцят підвищує температуру всередині камери. Далі, кілька порад, як зберегти ефективність холодильника і морозилки на високому рівні:

  • Заповнюйте камеру хоча б наполовину, якщо немає такої можливості, використовуйте пляшки з водою.
  • Розкладайте продукти так, щоб між ними був простір для вентиляції повітря.
  • Не ставте теплі і гарячі страви.
  • Регулярно прислухайтеся до видаваних технікою звуків – за нормальних умов ви маєте чути лише легеньке дзижджання.
  • При виявленні криги і скупчень снігу – розморожуйте, насухо витирайте всі поверхні і продовжуйте експлуатацію.
author-avatar

About Довганик Надія

Контент стратег та експерт з продажів. Працює у компанії уже 5 років і сприяє впізнаваності брендів Bosch, Siemens через соціальні мережі та пошукові системи.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.