Коли запах у холодильнику стає неприємним, це завдає дискомфорту та псує апетит. Тому краще не допускати його появи, слідкуючи за якістю продуктів та страв. Але, якщо запах вже з’явився, слід швидко виявити його джерело та усунути.
Причини виникнення неприємних запахів у холодильнику
Слід відзначити найбільш поширені причини появи неприємного запаху у холодильнику:
- зберігання гнилих, цвілих або зіпсованих продуктів;
- несправність у системі вентиляції;
- незадовільний санітарний стан пристрою;
- засмічений зливний отвір;
- наявність цвілі;
- зберігання у відкритій тарі страв, які сильно пахнуть або мають різкий аромат.
Новий холодильник може мати усередині специфічний запах гуми та пластмаси. Але він має тимчасовий характер та усувається провітрюванням. Щоб прискорити цей процес, варто протерти внутрішні поверхні содовим розчином: 2 ст. л. соди на 1 л води.
Правила догляду за холодильником
Існують чіткі правила, дотримуючись яких можна запобігти появи неприємного запаху. Серед них:
- Регулярне проведення ревізії продуктів у холодильнику на предмет якості.
- Зберігання продуктів і страв у щільно закритих ємностях та упаковках. Це стосується як тих продуктів, що видають запах, так і тих, які його вбирають. Неприємно пити молоко з присмаком часнику або їсти тістечко з ароматом оселедцю.
- М’ясо та рибу, які не будуть використані протягом 1-2 діб, слід зберігати у морозильному відділенні.
- Зелень та овочі у процесі зберігання дають запах вогкості, тому їх варто поміщати у поліетиленову або вакуумну упаковку.
- Продукти, які можуть протекти, слід одразу перекладати з пакетів у посуд з кришкою.
- Миючи холодильник, не можна використовувати абразивні засоби. У мікротріщини та подряпини поступово в’їдається бруд, жир та пліснява, які важко видалити. Це також псує зовнішній вигляд стін та полиць пристрою.
- При розморожуванні холодильників з крапельною системою слід дати льодові розтанути самостійно, а не скребти його лопаткою. Для прискорення цього процесу краще використати тепле повітря або помістити всередину ємнсть з гарячою водою.
- Після розморожування слід ретельно вимити усі поверхні холодильника та провітрити його до повного висихання.
Щоб своєчасно відреагувати на збій температурного режиму, варто розташувати на полиці індикатор, який змінює колір залежно від зменшення або збільшення температури у холодильнику. Його можна придбати у звичайному господарському магазині або відділі супермаркету.
Які засоби для усунення неприємного запаху з холодильнику
Усунути неприємний запах можливо, скориставшись народними або сучасними методами. Не можна однозначно визначити, які є найбільш ефективними. Все залежить від ступеню забрудненості, причини появи, характеру запаху та від власних переваг господарки.
Народні методи
Існує декілька перевірених народних способів, які дозволяють усунути неприємний запах з холодильнику:
- Водний розчин оцту. Слід розвести оцет 9% у воді у співвідношенні 1:1 та ретельно вимити внутрішні стінки, полиці, дверцята.
- Нашатирний спирт. Протерти ваткою, змоченою у нашатирному спирті, усі внутрішні поверхні.
- Содова кашиця. Для усунення неприємного запаху, який в’ївся у пластик, слід змастити поверхні змоченою у воді содою. Залишити таку кашицю на 1.5-2 години, ретельно змити та витерти насухо.
- Активоване вугілля. Можна покласти 10-15 таблеток активованого вугілля на тарілочку або у широку склянку та залишити на добу всередині холодильника. Цей засіб можна використовувати постійно, періодично змінюючи наповнювач.
Сучасні методи
До сучасних методів боротьби з неприємними запахами належать засоби побутової хімії. Можна скористуватися звичайним розчином для миття посуду або кухонних поверхонь. Але краще віддати перевагу спеціалізованим засобам, які розчиняють забруднення й видаляють сморід. Вони випускаються у вигляді спреїв та піни:
- Tortilla Еко;
- TopHouse;
- Luxus professional;
- OdorGone.
Як застосовувати:
- Ретельно вимити поверхні.
- Нанести засіб.
- Витримати час, вказаний на упаковці.
- Витерти насухо.
Як подолати плісняву
При появі цвілі слід застосовувати спеціальні антигрибкові засоби, тому що плісняві гриби не тільки провокують неприємний запах у холодильнику, але й здатні викликати тяжкі хвороби. Додаткову небезпеку створює той факт, що міцелій патогенних мікроскопічних грибів проникає у маленькі тріщинки та зазори, при цьому залишаючись невидимим для людського ока. Тому просте змивання плісняви не вирішить проблему.
Застосовуючи подібні засоби, слід особливо захищати шкіру та очі, й запобігати вдихання крапель. Після обробки та витримки часу необхідно ретельно вимити поверхні та дочекатися, доки зникне запах.
Приклади засобів:
- Refrigerator Cleaning spray;
- Pro Clean Line;
- Astonish Germ Clear Disinfectant;
- Kitchen Aktiv Cleaner.
Профілактика неприємного запаху у холодильнику
Щоб уникнути появи неприємного запаху, слід розташовувати у холодильнику адсорбенти, до яких належать:
- сіль;
- сода;
- активоване вугілля;
- шматочки житнього хліба;
- рисові зерна;
- вівсяні висівки;
- половинки картоплі або яблука;
- кавова гуща;
- біла глина.
Сухі адсорбенти слід міняти раз у 2 тижні, а шматочки овочів та фруктів – кожної доби.
Підіб’ємо підсумок
Виявивши у холодильнику неприємний запах, слід діяти згідно з наступним алгоритмом:
- Відімкнути пристрій від мережі електропостачання.
- Витягнути усі продукти та страви, перевірити їх на свіжість.
- Безжалісно викинути усі зіпсовані продукти.
- Вимити пристрій мийним або спеціальним засобом.
- Скористуватись одним із методів усунення запахів.
- Покласти на полицю або дверцята адсорбент.
- Закласти продукти.
- Увімкнути холодильник.
Ця схема не вимагає багато зусиль, але краще не допускати появи неприємного запаху, ніж його ліквідувати.